kardamom (elettaria cardamomum)

die gattung elettaria zählt zur familie der ingwergewächse (zingiberaceae) und beinhaltet ca. 11 arten, von denen elettaria cardamomum die wohl bekannteste sein dürfte. es handelt sich nämlich um den kardamom.

als topfpflanze wird er witzigerweise unter der bezeichnung zimtpflanze angeboten, obwohl er mit dem echten zimt nicht verwandt ist. die blätter sollen aber so ähnlich duften.

elettaria cardamomum

ursprünglich beheimatet ist elettaria cardamomum in indien, wo er mehrere meter hoch werden kann. im topf oder kübel bleibt er aber kleiner.

kardamom